Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 45 minuten
Goed voor: 15 porties
Wat heb je nodig?
- 240 g volkoren bloem
- 60 g havermout
- 2 theelepels bakpoeder
- 120 g pompoenpuree
- 2 wortels, geschild en geraspt
- 60 g plantaardige olie
- 2 grote eieren
- 2 rijpe bananen
- 1 blikje leverpastei
- 1 doosje roomkaas
- Hondensnoepjes voor de garnituur
Hoe ga je te werk?
1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
2. Doe de volkoren bloem, de havermout en het bakpoeder samen in een grote mengkom. Gebruik een garde om alles door elkaar te roeren.
3. Voeg de zonnebloemolie en de eieren toe en meng alles goed.
4. Plet de bananen en voeg ze samen met de geraspte wortels en de pompoenpuree aan het mengsel en kneed met je handen tot een stevig deeg.
5. Zet de papieren vormpjes in de bakvorm en vul ze tot ongeveer een centimeter onder de rand met het mengsel. Schuif de bakvorm in de oven en bak de dogcakes in 20 minuten gaar.
6. Laat de dogcakes afkoelen en werk af met een topping gemaakt van een mix van roomkaas en leverpastei, die je extra kan garneren met een hondenkoekje. Zo maak je de verrassing nog leuker voor je hond!
En nu … aan tafel!
